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【永豐餘生技省時料理 方便煮健康吃 免費體驗試吃心得】

獲得入選試吃的三道GREEN&SAVE料理分別是梅干扣肉、親子丼,以及土魠虱目魚肚粥。

 

   宅配送來三款試吃料理!

 

 

1.梅干扣肉

http://www.green-n-safe.com/index.php?p=p4&id=BEB028

 

為了要認真試吃這道梅干扣肉,我還特地帶回娘家跟大家分享,大家都非常興奮的期待試吃這道菜。雖然料理說明上寫著解凍後直接用提供的容器在電鍋裡蒸20分鐘就可以端上桌,我們還是倒扣在瓷碗裡再放到蒸籠裡蒸。陳年的梅干菜切的非常細,湯汁很多,雖然味道跟我們家自己做的味道不太一樣,五花扣肉約有五~六塊,如果五花扣肉能更大塊就更好了!

 

   外面封膜上有詳細的內容物以及料理步驟說明!

 

  解凍後長這個樣子!

 

  倒扣到瓷碗裡放入蒸籠蒸!

 

  完成品長這樣哦!

 

 

2.親子丼

http://www.green-n-safe.com/index.php?p=p4&id=HAD096

 

親子丼冷凍包一解凍後倒入平底鍋內加熱時,香味四溢,連在陽台曬衣服的老公都聞到香味開始流口水。當我把打好的蛋汁倒進鍋裡時,超有成就感,沒想到我也能 假裝一下 當日本料理店的師傅,呵呵…. 親子丼就是要有這種Fu 啊! 古早雞去骨雞腿肉有五塊,北海道昆布湯調製的傳統日式醬汁吃起來很有壽喜燒的味道,配上自己煮的白飯在家裡就可以吃親子丼囉! 不過我的瓦斯爐火開得太大,原本淋上去很漂亮的蛋汁竟然被我弄得乾乾的,技術太差,不然應該會更好吃的。

 

  冷凍的料理包先完全解凍 !

 

 打兩顆蛋準備!

 

  將料理包倒入平底鍋內加熱到旁邊出現小泡泡 ....

 

 再將打好的蛋汁倒進鍋中 !

 

  蓋上鍋蓋悶一下 ~

 

 倒到白飯上就可以吃囉!

 

3. 土魠虱目魚肚粥

http://www.green-n-safe.com/index.php?p=p4&id=HAD086

 

這道土魠虱目魚肚粥我特地請曾經吃過虱目魚肚粥的公婆幫忙一起試吃,他們很訝異永豐餘生技出的這款虱目魚肚粥竟然加了土魠魚碎片來增加口感, 料算是豐富的呢!虱目魚肚很嫩,湯頭好喝!飯粒稍硬,應該算是道地的台南虱目魚肚粥!操作上很簡單,外包裝材質耐熱所以可以直接放到熱水裡隔水加熱,再將湯包和提供的米飯倒在一起泡3分鐘就可以吃了。是值得推薦的料理哦!

 

 冷凍包有兩包 : 一包是土魠虱目魚肚湯一包是白米飯 !

 

 

 

加在一起就是好吃的土魠虱目魚粥囉! 看起來不錯吧!!

 

 

 

永豐餘生技Green & Save 網站 http://www.green-n-safe.com/

 

 

 

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